粉絲炒木耳簡單做法
粉絲炒木耳簡單做法,輕松美味,讓你愛上家常菜
粉絲炒木耳是一道簡單又美味的家常菜,不僅營養(yǎng)豐富,而且制作起來非常方便,下面,就讓我為大家詳細介紹一下粉絲炒木耳的簡單做法。
【食材準備】
- 干木耳適量
- 粉絲適量
- 青紅椒適量
- 蔥花適量
- 食用油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 蒜末適量
【制作步驟】
- 木耳提前用水泡發(fā),清洗干凈,撕成小塊備用。
- 粉絲用溫水泡軟,備用。
- 青紅椒洗凈切絲,備用。
- 鍋中倒入適量食用油,放入蒜末炒香。
- 加入木耳翻炒至變色。
- 加入泡軟的粉絲,翻炒均勻。
- 加入青紅椒絲,繼續(xù)翻炒均勻。
- 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻。
- 最后撒上蔥花,翻炒均勻即可出鍋。
【小貼士】
- 泡發(fā)木耳時,可以加入少量淀粉,有助于去除雜質(zhì)。
- 粉絲泡軟后,口感更佳。
- 調(diào)味料可以根據(jù)個人口味適量增減。
粉絲炒木耳簡單做法如下:
- 準備食材:木耳、粉絲、青紅椒、蔥花等。
- 泡發(fā)木耳,撕成小塊;泡軟粉絲。
- 熱鍋涼油,加入蒜末炒香。
- 加入木耳翻炒至變色。
- 加入泡軟的粉絲,翻炒均勻。
- 加入青紅椒絲,繼續(xù)翻炒均勻。
- 調(diào)味,撒上蔥花,翻炒均勻即可出鍋。
這道粉絲炒木耳簡單易做,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,趕快動手嘗試一下吧,讓你的家人朋友品嘗到這道美味佳肴!