營養(yǎng)美味，簡單易學(xué)

麥麩炒薏米，是一款兼具營養(yǎng)與美味的家常小食，薏米，又稱薏苡仁，具有健脾利濕、清熱排膿的功效；而麥麩則是小麥的外層，含有豐富的膳食纖維和微量元素，將兩者搭配炒制，不僅口感獨(dú)特，而且營養(yǎng)更加豐富，下面,就為大家詳細(xì)介紹麥麩炒薏米的做法大全。

基礎(chǔ)版麥麩炒薏米

材料：

• 薏米 100克
• 麥麩 50克
• 清水 適量
• 鹽 適量
• 蔥花 適量

做法：

1. 將薏米和麥麩分別用清水沖洗干凈,瀝干水分。
2. 鍋中倒入適量清水，放入薏米和麥麩,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至薏米熟透。
3. 煮熟后，加入適量鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。

創(chuàng)新版麥麩炒薏米

材料：

• 薏米 100克
• 麥麩 50克
• 紅棗 5顆
• 枸杞 10克
• 紅糖 適量

做法：

1. 將薏米、紅棗、枸杞分別用清水沖洗干凈,瀝干水分。
2. 鍋中倒入適量清水，放入薏米、紅棗和枸杞,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至薏米熟透。
3. 煮熟后，加入適量紅糖調(diào)味,攪拌均勻即可。

麥麩炒薏米變奏版

材料：

• 薏米 100克
• 麥麩 50克
• 紅薯 1個(gè)
• 蜂蜜 適量

做法：

1. 將紅薯去皮切塊，薏米和麥麩用清水沖洗干凈,瀝干水分。
2. 鍋中倒入適量清水，放入薏米、麥麩和紅薯塊,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至薏米和紅薯熟透。
3. 煮熟后，加入適量蜂蜜調(diào)味,攪拌均勻即可。

麥麩炒薏米做法多樣，您可以根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行調(diào)整，在炎炎夏日，來一碗清甜可口的麥麩炒薏米，既能消暑解渴，又能補(bǔ)充營養(yǎng)，何樂而不為呢？快來動(dòng)手嘗試吧！