炒芹菜簡單家常做法，家常美食輕松做

芹菜，作為一種常見的蔬菜，營養(yǎng)豐富，口感脆嫩，深受人們喜愛，就為大家分享一道簡單家常的炒芹菜做法,讓你輕松在家享受美味。

食材準備：

1. 芹菜適量
2. 紅椒適量
3. 蒜末適量
4. 鹽適量
5. 雞精適量
6. 植物油適量

步驟如下：

1. 芹菜洗凈，切成段；紅椒洗凈,切成塊。

2. 熱鍋涼油,油熱后放入蒜末炒香。

3. 加入芹菜段,翻炒至變色。

4. 加入紅椒塊,繼續(xù)翻炒。

5. 加入適量鹽,翻炒均勻。

6. 最后加入雞精調味,翻炒均勻即可出鍋。

炒芹菜的要點：

1. 芹菜不宜炒得太久,以免口感變差。

2. 紅椒可以根據(jù)個人口味選擇是否添加。

3. 蒜末的量可以根據(jù)個人喜好調整。

4. 鹽和雞精的量也要適量,以免影響口感。

這道簡單家常的炒芹菜，色香味俱佳，營養(yǎng)豐富，是一道非常適合家常的菜品，快來試試吧,讓家人朋友一起品嘗這道美味佳肴！