西紅柿炒土豆稀飯是一道簡單易學(xué)、營養(yǎng)豐富的家常菜，不僅美味可口，而且做法簡單，適合忙碌的上班族和廚房新手，下面就來為大家詳細(xì)介紹一下西紅柿炒土豆稀飯的做法。

【食材準(zhǔn)備】

1. 西紅柿2個
2. 土豆1個
3. 稀飯適量
4. 蔥適量
5. 蒜適量
6. 生抽適量
7. 鹽適量
8. 食用油適量

【制作步驟】

1. 西紅柿洗凈,切成小塊；土豆去皮，切成小塊；蔥、蒜切末備用。
2. 稀飯倒入鍋中,加入適量水，開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至稀飯熟透。
3. 另起鍋,倒入適量食用油，油熱后放入蒜末炒香。
4. 加入土豆塊,翻炒均勻，炒至土豆表面微黃。
5. 加入西紅柿塊,繼續(xù)翻炒均勻，炒至西紅柿出汁。
6. 加入適量生抽、鹽調(diào)味，翻炒均勻。
7. 將炒好的西紅柿土豆倒入煮好的稀飯中,攪拌均勻。
8. 最后撒上蔥花,即可關(guān)火。

【小貼士】

1. 稀飯煮至熟透后,可以提前盛出備用，以免煮得太爛。
2. 西紅柿和土豆切塊時,可以適當(dāng)切大一些，這樣口感更佳。
3. 調(diào)味料可以根據(jù)個人口味適量增減。

西紅柿炒土豆稀飯是一道美味又營養(yǎng)的家常菜,簡單易學(xué)，適合各種場合，在忙碌的生活中，為家人和自己做上一碗熱騰騰的西紅柿炒土豆稀飯，不僅能溫暖身心，還能為健康加分，快來試試吧！