尖椒炒肉炒辣椒的做法大全

尖椒炒肉

食材：豬肉、尖椒、蒜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒、淀粉、食用油

做法：

1. 將豬肉切成薄片，加入生抽、老抽、鹽、糖、料酒、淀粉攪拌均勻,腌制10分鐘。

2. 將尖椒洗凈切絲,蒜切末。

3. 熱鍋倒油，油熱后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片變色,取出備用。

4. 鍋中留底油，放入蒜末炒香,再加入尖椒絲翻炒。

5. 最后加入炒好的肉片，翻炒均勻,出鍋即可。

炒辣椒

食材：辣椒、蒜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒、食用油

做法：

1. 將辣椒洗凈切絲,蒜切末。

2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末炒香。

3. 加入辣椒絲,翻炒均勻。

4. 加入生抽、老抽、鹽、糖、料酒調(diào)味,翻炒均勻。

5. 出鍋即可。

尖椒炒肉炒辣椒的組合

食材：豬肉、尖椒、蒜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒、淀粉、食用油

做法：

1. 將豬肉切成薄片，加入生抽、老抽、鹽、糖、料酒、淀粉攪拌均勻,腌制10分鐘。

2. 將尖椒洗凈切絲,蒜切末。

3. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末炒香。

4. 加入辣椒絲翻炒，再加入腌制好的肉片,翻炒均勻。

5. 加入生抽、老抽、鹽、糖、料酒調(diào)味,翻炒均勻。

6. 出鍋即可。

就是尖椒炒肉炒辣椒的做法大全，您可以根據(jù)自己的口味選擇不同的做法，希望您在嘗試的過(guò)程中,能做出美味的尖椒炒肉炒辣椒。