番茄豆角炒土豆,家常美味簡單做

導(dǎo)語：番茄豆角炒土豆是一道色香味俱佳的家常菜，不僅簡單易做，而且營養(yǎng)豐富，下面，就讓我為大家詳細(xì)介紹一下這道美味的家常菜的制作方法。

食材準(zhǔn)備

1. 番茄：2個(gè)
2. 豆角：適量
3. 土豆：1個(gè)
4. 蔥、姜、蒜：適量
5. 食用油：適量
6. 鹽：適量
7. 雞精：適量

制作步驟

1. 番茄洗凈,切成小塊；豆角去筋，切成段；土豆去皮，切成小塊；蔥、姜、蒜分別切成末。

2. 熱鍋涼油,油熱后放入蔥姜蒜末爆香。

3. 放入土豆塊,翻炒至表面微黃。

4. 加入番茄塊,繼續(xù)翻炒，炒至番茄出汁。

5. 放入豆角段,翻炒均勻。

6. 加入適量的鹽和雞精,繼續(xù)翻炒。

7. 炒至豆角變軟,土豆熟透，即可出鍋裝盤。

小貼士

1. 番茄炒土豆時(shí),可以先炒土豆，再加入番茄，這樣可以使土豆更加入味。

2. 豆角不宜炒得太久,以免口感變差。

3. 根據(jù)個(gè)人口味,可以適量添加辣椒等調(diào)料。

番茄豆角炒土豆是一道簡單易做、美味可口的家常菜，學(xué)會(huì)這道菜的制作方法，讓你在家庭聚餐或者朋友聚會(huì)中，輕松展現(xiàn)你的廚藝，快來試試吧！