卷心菜炒方便面怎么炒的
卷心菜炒方便面——簡(jiǎn)單美味的家常菜做法
在忙碌的生活中，我們總是希望能快速制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的菜肴，就為大家介紹一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——卷心菜炒方便面，這道菜不僅制作過(guò)程簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合快節(jié)奏的生活。
【食材準(zhǔn)備】
- 方便面1包
- 卷心菜1顆
- 豬肉（或雞肉、牛肉）適量
- 青紅椒適量
- 蔥、姜、蒜適量
- 醬油、鹽、雞精、食用油適量
【制作步驟】
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將方便面按照包裝上的說(shuō)明煮熟，然后撈出備用，煮熟后，方便面可以稍微泡一下水,這樣口感會(huì)更加勁道。
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將卷心菜洗凈切絲，豬肉切成絲，青紅椒切絲，蔥、姜、蒜切末備用。
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熱鍋冷油，油熱后放入蔥、姜、蒜末爆香。
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加入肉絲翻炒至變色,然后加入青紅椒絲繼續(xù)翻炒。
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將煮熟的方便面放入鍋中，與肉絲、青紅椒一起翻炒均勻。
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在翻炒的過(guò)程中，加入適量的醬油、鹽和雞精調(diào)味。
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加入卷心菜絲，繼續(xù)翻炒均勻,直到卷心菜絲變軟。
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出鍋前,可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一些蔥花或香菜增加風(fēng)味。
【小貼士】
- 煮方便面時(shí)，可以加入一些食用油,這樣方便面不會(huì)粘連在一起。
- 在炒菜時(shí)，火候不宜太大,以免方便面和蔬菜燒焦。
- 根據(jù)個(gè)人口味,可以適當(dāng)調(diào)整食材的種類和用量。
卷心菜炒方便面是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜，不僅方便快捷，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，在忙碌的一天結(jié)束后，為自己和家人準(zhǔn)備這樣一道美味的菜肴，不僅能滿足味蕾，還能為身體補(bǔ)充能量,快來(lái)試試吧！
