番茄炒花菜炒白菜——家常美味，簡單易學

導語：番茄炒花菜炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜，營養(yǎng)豐富，口感清爽，下面，就為大家詳細介紹一下這道菜的做法。

食材準備

1. 番茄：2個
2. 花菜：1個
3. 白菜：1顆
4. 蒜末：適量
5. 生抽：適量
6. 鹽：適量
7. 植物油：適量

制作步驟

1. 番茄洗凈,切成小塊；花菜洗凈，切成小朵；白菜洗凈，切成細絲。

2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。

3. 放入番茄塊,翻炒至番茄出汁。

4. 加入花菜和白菜,繼續(xù)翻炒。

5. 加入適量的生抽和鹽,翻炒均勻。

6. 炒至花菜和白菜熟透,即可出鍋。

注意事項

1. 番茄炒花菜炒白菜的火候不宜過大,以免蔬菜炒得太老，口感不佳。

2. 花菜和白菜不宜炒得太久,以免營養(yǎng)流失。

3. 生抽和鹽的用量可根據個人口味適量調整。

番茄炒花菜炒白菜是一道簡單易學的家常菜,營養(yǎng)豐富，口感清爽，學會了這道菜，不僅能豐富餐桌，還能為家人帶來健康，趕快動手嘗試一下吧！