不開口炒板栗怎么剝
不開口炒板栗怎么剝？
導(dǎo)語(yǔ)：板栗，又稱栗子，是一種美味可口的水果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，剝板栗卻是一件讓人頭疼的事情，很多人覺得剝板栗需要開口，其實(shí)不然,就為大家介紹一種不開口炒板栗的剝法。
不開口炒板栗的剝法
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準(zhǔn)備材料：新鮮板栗、清水、炒鍋。
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將板栗洗凈,放入鍋中。
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加入適量的清水,水量以沒過板栗為宜。
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用大火將水燒開后，轉(zhuǎn)小火煮5-10分鐘。
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煮至板栗表面裂開,撈出放入冷水中浸泡。
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取出板栗，用手輕輕一捏,栗子肉即可脫落。
不開口炒板栗的注意事項(xiàng)
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煮板栗時(shí)，水量不宜過多,以免影響口感。
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煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免板栗過于爛熟。
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煮好的板栗要立即放入冷水中浸泡,防止栗子肉氧化變黑。
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剝板栗時(shí)，要小心,以免劃傷手指。
不開口炒板栗的做法
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將剝好的板栗肉放入鍋中。
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加入適量的糖和少量水,用中火煮開。
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待糖水煮至濃稠,關(guān)火。
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將板栗肉盛出,晾涼后即可食用。
不開口炒板栗的剝法既簡(jiǎn)單又方便，讓我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，也能輕松解決剝板栗的煩惱,趕快動(dòng)手試試吧！
