寶寶素炒包菜，簡(jiǎn)單美味又營(yíng)養(yǎng)

包菜，又稱(chēng)卷心菜，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，含有豐富的維生素C、維生素K、鈣、鉀等營(yíng)養(yǎng)素，非常適合寶寶食用，就為大家介紹一道簡(jiǎn)單美味的寶寶素炒包菜,讓寶寶愛(ài)上吃蔬菜。

【食材】 包菜1顆、胡蘿卜半根、大蒜2瓣、食用油適量、鹽適量

【步驟】

1. 將包菜洗凈，切成細(xì)絲；胡蘿卜洗凈，切成細(xì)絲；大蒜切片備用。

2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜片爆香。

3. 加入包菜絲和胡蘿卜絲,快速翻炒均勻。

4. 加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒均勻。

5. 炒至包菜絲和胡蘿卜絲變軟,即可出鍋。

【小貼士】

1. 包菜和胡蘿卜絲要切得細(xì)一些，這樣更容易炒熟,也更容易被寶寶消化吸收。

2. 炒包菜時(shí)，要快速翻炒，以免包菜炒得太老,影響口感。

3. 適量加鹽，既能增加口感,又能補(bǔ)充寶寶所需的鈉。

4. 炒包菜時(shí)，可以加入一些其他蔬菜，如青椒、紅椒等,豐富寶寶的飲食。

5. 炒好的包菜，可以搭配米飯、面條等主食,讓寶寶的營(yíng)養(yǎng)更加均衡。

通過(guò)以上步驟，一道簡(jiǎn)單美味的寶寶素炒包菜就完成了，這道菜不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合寶寶食用，讓寶寶愛(ài)上吃蔬菜,從這道菜開(kāi)始吧！