西芹炒百合的做法大全——營養(yǎng)美味的家常菜

西芹炒百合是一道色香味俱佳的家常菜,不僅營養(yǎng)豐富，而且制作簡單，適合各個年齡段的人群食用，下面，就為大家詳細介紹幾種西芹炒百合的做法，讓您在家也能輕松享受這道美味佳肴。

經(jīng)典西芹炒百合

材料：

• 西芹 300克
• 百合 100克
• 蒜末 適量
• 鹽 適量
• 雞精 適量
• 植物油 適量

步驟：

1. 將西芹洗凈,切成菱形片；百合洗凈，剝成瓣。
2. 熱鍋涼油,油溫5成熱時放入蒜末爆香。
3. 加入西芹快速翻炒至斷生。
4. 放入百合,繼續(xù)翻炒。
5. 加入適量的鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

西芹炒百合炒蝦仁

材料：

• 西芹 300克
• 百合 100克
• 蝦仁 150克
• 蒜末 適量
• 鹽 適量
• 雞精 適量
• 植物油 適量

步驟：

1. 將西芹洗凈,切成菱形片；百合洗凈，剝成瓣；蝦仁去殼去腸線，洗凈。
2. 熱鍋涼油,油溫5成熱時放入蒜末爆香。
3. 加入蝦仁,快速翻炒至變色。
4. 放入西芹和百合,繼續(xù)翻炒。
5. 加入適量的鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

西芹炒百合炒雞肉

材料：

• 西芹 300克
• 百合 100克
• 雞胸肉 200克
• 蒜末 適量
• 鹽 適量
• 雞精 適量
• 植物油 適量

步驟：

1. 將西芹洗凈,切成菱形片；百合洗凈，剝成瓣；雞胸肉切成薄片。
2. 熱鍋涼油,油溫5成熱時放入蒜末爆香。
3. 加入雞胸肉,快速翻炒至變色。
4. 放入西芹和百合,繼續(xù)翻炒。
5. 加入適量的鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

西芹炒百合的做法多種多樣,您可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇不同的搭配，無論是作為家常便飯還是節(jié)日宴客，這道菜都是不錯的選擇，快來試試吧，讓您的餐桌更加豐富多彩！