洋蔥腐竹木耳炒雞肉可以吃嗎
洋蔥腐竹木耳炒雞肉——美味又營養(yǎng)的佳肴，可以放心食用！
導語：隨著生活水平的提高，人們對飲食的要求也越來越高，不僅要美味可口，還要注重營養(yǎng)均衡，就為大家介紹一道美味又營養(yǎng)的佳肴——洋蔥腐竹木耳炒雞肉，讓我們一起來看看這道菜的做法和營養(yǎng)價值吧！
洋蔥腐竹木耳炒雞肉的做法
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準備食材：雞肉、洋蔥、腐竹、木耳、生抽、老抽、鹽、糖、料酒、姜片、蒜末、蔥段。
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雞肉洗凈切塊,用料酒、姜片腌制10分鐘。
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洋蔥切絲,腐竹泡發(fā)切段，木耳泡發(fā)撕成小朵。
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熱鍋涼油,放入蒜末、蔥段爆香。
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加入腌制好的雞肉翻炒至變色。
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放入洋蔥絲、腐竹、木耳翻炒均勻。
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加入生抽、老抽、鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻。
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出鍋前撒上蔥花,即可享用。
洋蔥腐竹木耳炒雞肉的營養(yǎng)價值
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雞肉：雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，具有滋補身體、增強免疫力的作用。
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洋蔥：洋蔥具有抗氧化、降血壓、降血脂、預防心血管疾病等功效，同時還能提高免疫力。
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腐竹：腐竹富含植物蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于降低膽固醇、預防心血管疾病。
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木耳：木耳具有補血、潤肺、滋陰、益胃等功效，對高血壓、高血脂、便秘等疾病有一定的輔助治療作用。
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調(diào)味料：生抽、老抽、鹽、糖等調(diào)味料，能夠增加菜肴的美味，同時也有一定的營養(yǎng)價值。
洋蔥腐竹木耳炒雞肉是一道美味又營養(yǎng)的佳肴,具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，這道菜色香味俱佳，適合各種人群食用，大家不妨嘗試一下這道美食，讓生活更加美好！
