家常美味，簡(jiǎn)單易做

干火腿炒意面是一道簡(jiǎn)單易做、美味可口的意大利面食，下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下如何炒出一道美味的干火腿炒意面。

我們需要準(zhǔn)備以下食材：

1. 干意面適量
2. 干火腿片適量
3. 紅椒、黃椒各半個(gè)
4. 洋蔥半個(gè)
5. 蒜瓣2瓣
6. 橄欖油適量
7. 鹽、黑胡椒粉適量
8. 鮮奶油適量（可選）

我們來(lái)一步步制作這道美味的干火腿炒意面。

將干意面放入沸水中煮至八成熟，撈出后用清水沖洗,瀝干水分備用。

將紅椒、黃椒、洋蔥切成絲,蒜瓣拍碎備用。

熱鍋涼油,加入蒜瓣炒香。

放入紅椒、黃椒、洋蔥絲翻炒至斷生。

加入干火腿片,繼續(xù)翻炒片刻。

將煮好的意面放入鍋中，與火腿片、蔬菜一起翻炒均勻。

加入適量的鹽、黑胡椒粉調(diào)味。

如果喜歡奶油口味的，可以加入適量的鮮奶油,翻炒均勻。

炒至食材充分融合,即可出鍋裝盤。

這樣一道美味的干火腿炒意面就完成了，簡(jiǎn)單幾步，讓你在家就能享受到意大利美食的魅力,快來(lái)動(dòng)手試試吧！