家常菜牛肉炒什么好吃
家常菜牛肉炒什么好吃
牛肉作為我國餐桌上的常見食材,營養(yǎng)豐富,口感鮮美,牛肉炒菜的做法多種多樣,其中最受歡迎的莫過于家常菜牛肉炒什么好吃,下面,就為大家推薦幾種牛肉炒菜的做法,讓你在家也能做出美味的牛肉佳肴。
牛肉炒青椒
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準(zhǔn)備食材:牛肉、青椒、生抽、料酒、鹽、食用油、蒜末、姜末。
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將牛肉切成薄片,用料酒、生抽、鹽腌制10分鐘。
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青椒去籽,切成條狀。
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熱鍋涼油,放入蒜末、姜末爆香。
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下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至變色。
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加入青椒條,繼續(xù)翻炒至青椒斷生。
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調(diào)入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
牛肉炒洋蔥
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準(zhǔn)備食材:牛肉、洋蔥、生抽、料酒、鹽、食用油、蒜末、姜末。
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將牛肉切成薄片,用料酒、生抽、鹽腌制10分鐘。
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洋蔥切絲。
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熱鍋涼油,放入蒜末、姜末爆香。
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下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至變色。
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加入洋蔥絲,繼續(xù)翻炒至洋蔥變軟。
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調(diào)入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
牛肉炒蘑菇
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準(zhǔn)備食材:牛肉、蘑菇、生抽、料酒、鹽、食用油、蒜末、姜末。
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將牛肉切成薄片,用料酒、生抽、鹽腌制10分鐘。
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蘑菇洗凈,切成薄片。
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熱鍋涼油,放入蒜末、姜末爆香。
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下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至變色。
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加入蘑菇片,繼續(xù)翻炒至蘑菇變軟。
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調(diào)入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
家常菜牛肉炒什么好吃?牛肉的搭配非常豐富,可以根據(jù)個人口味選擇不同的食材進行搭配,以上三種牛肉炒菜的做法,簡單易學(xué),營養(yǎng)豐富,趕快動手試試吧!
關(guān)鍵詞:牛肉炒蔬菜