炒包裝竹筍做法素炒
家常素炒包裝竹筍,美味簡單又健康
導(dǎo)語：竹筍是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的食材，而包裝竹筍更是方便快捷的選擇，就為大家分享一道簡單美味的家常素炒包裝竹筍的做法，讓您輕松享受健康美食。
食材準(zhǔn)備
- 包裝竹筍1包
- 蔥、姜、蒜適量
- 青紅椒適量
- 鹽、生抽、蠔油、水淀粉適量
- 植物油適量
制作步驟
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將包裝竹筍取出,用清水沖洗干凈，切成薄片。
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蔥、姜、蒜分別切成末；青紅椒切成片。
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熱鍋涼油,油溫5成熱時，放入蔥、姜、蒜末爆香。
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加入青紅椒片翻炒均勻。
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放入竹筍片,快速翻炒均勻。
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加入適量的鹽、生抽、蠔油調(diào)味，翻炒均勻。
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淋入適量的水淀粉勾芡,翻炒均勻。
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出鍋前撒上少許蔥花,即可。
小貼士
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包裝竹筍的口感和新鮮竹筍相差不大,但更加方便快捷。
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炒竹筍時,火候不宜過大，以免竹筍變黃，影響口感。
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加入青紅椒可以使菜肴更加色彩鮮艷,口感更加豐富。
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勾芡的量不宜過多,以免菜肴過于濃稠。
家常素炒包裝竹筍是一道簡單美味的家常菜,營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，學(xué)會這道菜，讓您在忙碌的生活中也能享受到健康美食，快來動手試試吧！
