炒雞是一道非常受歡迎的家常菜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，炒雞用什么菜炒好吃呢？以下幾種搭配,讓你家的炒雞更加美味可口。

青椒炒雞

青椒炒雞是一道色香味俱佳的佳肴，青椒的清脆口感與雞肉的鮮嫩相得益彰，味道鮮美，制作時，將雞肉切成薄片，用料酒、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制10分鐘，熱鍋涼油，放入腌制好的雞肉片，炒至變色后加入青椒絲,翻炒均勻即可。

洋蔥炒雞

洋蔥炒雞是一道簡單易做、營養(yǎng)豐富的家常菜，洋蔥的甜味與雞肉的鮮嫩相結(jié)合，口感豐富，制作時，將雞肉切成小塊，用料酒、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制10分鐘，熱鍋涼油，放入腌制好的雞肉塊，炒至變色后加入洋蔥絲,翻炒均勻即可。

豆芽炒雞

豆芽炒雞是一道清爽可口的菜肴，豆芽的脆嫩與雞肉的鮮嫩相得益彰，味道鮮美，制作時，將雞肉切成薄片，用料酒、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制10分鐘，熱鍋涼油，放入腌制好的雞肉片，炒至變色后加入豆芽,翻炒均勻即可。

胡蘿卜炒雞

胡蘿卜炒雞是一道營養(yǎng)豐富、色香味俱佳的菜肴，胡蘿卜的甜味與雞肉的鮮嫩相結(jié)合，口感豐富，制作時，將雞肉切成小塊，用料酒、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制10分鐘，熱鍋涼油，放入腌制好的雞肉塊，炒至變色后加入胡蘿卜絲,翻炒均勻即可。

蘑菇炒雞

蘑菇炒雞是一道口感豐富、營養(yǎng)均衡的菜肴，蘑菇的鮮美與雞肉的鮮嫩相得益彰，味道鮮美，制作時，將雞肉切成小塊，用料酒、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制10分鐘，熱鍋涼油，放入腌制好的雞肉塊，炒至變色后加入蘑菇片,翻炒均勻即可。

炒雞的搭配多種多樣，可以根據(jù)個人口味選擇不同的蔬菜進行搭配,希望以上幾種搭配能讓你家的炒雞更加美味可口。