家常美味，各種做法任你選擇

火腿炒絲瓜是一道簡單易做、營養(yǎng)豐富、口感鮮美的家常菜，絲瓜清甜，火腿鮮香，兩者搭配，相得益彰，下面為大家介紹幾種火腿炒絲瓜的做法,讓您在家也能輕松享受到這道美味佳肴。

經(jīng)典做法

1. 準(zhǔn)備食材：火腿100克、絲瓜300克、蒜末適量、鹽適量、食用油適量。

2. 絲瓜去皮，切成滾刀塊；火腿切片。

3. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。

4. 加入火腿片翻炒至變色。

5. 放入絲瓜塊,翻炒均勻。

6. 加入適量鹽調(diào)味,炒至絲瓜熟軟即可。

創(chuàng)意做法

1. 準(zhǔn)備食材：火腿100克、絲瓜300克、胡蘿卜適量、蒜末適量、鹽適量、食用油適量。

2. 絲瓜去皮，切成滾刀塊；胡蘿卜切片；火腿切片。

3. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。

4. 加入火腿片、胡蘿卜片翻炒至變色。

5. 放入絲瓜塊,翻炒均勻。

6. 加入適量鹽調(diào)味,炒至絲瓜熟軟即可。

快手做法

1. 準(zhǔn)備食材：火腿100克、絲瓜300克、蒜末適量、鹽適量、食用油適量。

2. 絲瓜去皮，切成滾刀塊；火腿切片。

3. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。

4. 加入火腿片翻炒至變色。

5. 放入絲瓜塊,快速翻炒均勻。

6. 加入適量鹽調(diào)味,炒至絲瓜熟軟即可。

養(yǎng)生做法

1. 準(zhǔn)備食材：火腿100克、絲瓜300克、蒜末適量、鹽適量、食用油適量、枸杞適量。

2. 絲瓜去皮，切成滾刀塊；火腿切片。

3. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。

4. 加入火腿片翻炒至變色。

5. 放入絲瓜塊，加入枸杞,翻炒均勻。

6. 加入適量鹽調(diào)味,炒至絲瓜熟軟即可。

火腿炒絲瓜的做法多種多樣，您可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇適合自己的做法，家常美味,讓您在忙碌的生活中也能享受到美食的樂趣。