青椒炒去皮茄子是一道簡單又美味的家常菜，不僅口感獨(dú)特，而且營養(yǎng)豐富,下面就來為大家詳細(xì)介紹一下青椒炒去皮茄子的做法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：茄子、青椒、大蒜、生姜、食鹽、生抽、老抽、食用油。 茄子洗凈，用刀背拍松，去皮后切成條狀；青椒洗凈，去籽，切成條狀；大蒜、生姜分別切成末。 熱鍋涼油...

青椒炒茄子精致做法 青椒炒茄子是一道家常菜,以其鮮美的口感和簡單的做法深受人們喜愛，下面為大家介紹一道精致美味的青椒炒茄子的做法。 【準(zhǔn)備材料】 茄子2根、青椒2個(gè)、蒜3瓣、生抽適量、老抽少許、鹽適量、食用油適量、蔥花適量。 【制作步驟】 將茄子洗凈,切成條狀，放入鹽水中浸泡10分鐘，去除多余的...