香菇炒木耳雞蛋，是一道色香味俱佳的家常菜，簡單易學(xué)，營養(yǎng)豐富，下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的做法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：香菇、木耳、雞蛋、蔥、姜、蒜末、生抽、老抽、鹽、食用油。 香菇和木耳提前泡發(fā)，洗凈后撕成小塊,備用。 雞蛋打入碗中，加入少許鹽,打散備用。 蔥切成蔥...