西紅柿炒哨子是一道色香味俱佳的家常菜,不僅營養(yǎng)豐富，而且制作簡單，下面，我就為大家詳細介紹一下西紅柿炒哨子的制作方法。 我們需要準備好以下食材：西紅柿2個，哨子（即茄子）1個，蒜末適量，鹽適量，生抽適量，糖適量，水淀粉適量。 將西紅柿洗凈,切成小塊；將哨子洗凈，切成條狀。 熱鍋涼油,油熱...