萵筍西紅柿炒磨菇是一道色香味俱佳的家常菜,簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)豐富，下面就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：萵筍、西紅柿、磨菇、蒜末、姜末、鹽、糖、生抽、老抽、食用油。 萵筍洗凈去皮,切成薄片；西紅柿洗凈切成小塊；磨菇去根蒂，洗凈切片。 熱鍋涼油,油熱后放入蒜末、姜...