炒肘子不用油也能做出美味佳肴 導(dǎo)語(yǔ)：肘子作為一道經(jīng)典的菜肴，深受人們喜愛(ài)，傳統(tǒng)的炒肘子需要用到大量的油，既不健康又容易造成浪費(fèi)，就教大家一種不用油也能炒出美味肘子的方法。 準(zhǔn)備食材 肘子一只（約500克） 生姜適量 大蒜適量 青紅椒適量 醬油、料酒、白糖、鹽適量 豆瓣醬適量 炒肘子不...