黃瓜蟶子雞蛋炒是一道色香味俱佳的家常菜，簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)豐富,下面就來為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 準(zhǔn)備好所需的食材：黃瓜、蟶子、雞蛋、鹽、生抽、料酒、蔥花、姜末、蒜末、食用油。 黃瓜洗凈切成薄片,蟶子洗凈備用。 雞蛋打入碗中，加入少許鹽,攪拌均勻。 熱鍋涼油，油熱后倒入...