青椒炒鮮牛肉絲是一道色香味俱佳的家常菜,簡單易做，營養(yǎng)豐富，下面，我將為大家詳細(xì)介紹一下青椒炒鮮牛肉絲的做法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：鮮牛肉200克、青椒2個(gè)、大蒜2瓣、生姜1小塊、生抽、料酒、鹽、糖、淀粉、食用油適量。 我們來處理食材,將鮮牛肉切成細(xì)絲，用料酒、生抽、淀粉、鹽腌制10分鐘，使其入味，青椒...