青椒炒云南雜菌是一道色香味俱佳的云南特色菜肴，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且做法簡(jiǎn)單，下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下青椒炒云南雜菌的烹飪方法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：青椒、云南雜菌（如松茸、羊肚菌、杏鮑菇等）、蒜末、姜末、生抽、老抽、鹽、糖、食用油。 青椒洗凈切絲,云南雜菌洗凈切片備用。 熱鍋涼油，...