陜南酸辣炒雞，是一道極具地方特色的美食，以其酸辣可口、香氣撲鼻而深受人們喜愛(ài)，下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 準(zhǔn)備以下食材：雞肉500克、青椒2個(gè)、紅椒2個(gè)、蒜瓣3瓣、生姜1小塊、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、醋適量、白糖適量、水淀粉適量。 制作步驟如下：...