毛尖炒還是不炒好吃？ 毛尖,作為中國(guó)十大名茶之一，以其獨(dú)特的口感和香氣，受到了茶友們的喜愛，在品飲毛尖時(shí)，是否需要將其炒制，一直是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話題，毛尖炒還是不炒好吃呢？ 我們來(lái)了解一下毛尖的炒制過(guò)程,毛尖炒制，主要是通過(guò)高溫快速殺青，使茶葉中的酶失活，保留茶葉的天然香氣和色澤，炒制后的毛尖，口感更加醇...