炒圓茄子番茄是一道色香味俱佳的家常菜,不僅簡單易做，而且營養(yǎng)豐富，下面就來為大家詳細介紹一下這道菜的制作方法。 【食材準備】 圓茄子：2個 番茄：2個 大蒜：3瓣 生姜：一小塊 青椒：1個（可選） 食用油：適量 鹽：適量 糖：少許 生抽：適量 醋：少許 花椒粉：少許（可選）...