現(xiàn)狀分析我們的火鍋店在當(dāng)?shù)匾延幸欢ǖ闹龋e累了一批忠實(shí)顧客，但在菜品創(chuàng)新、服務(wù)品質(zhì)提升以及品牌影響力拓展方面仍有較大空間，市場競爭日益激烈，周邊新開了不少火鍋店，我們需要制定清晰的戰(zhàn)略目標(biāo),以保持競爭優(yōu)勢。5年戰(zhàn)略目標(biāo)第一年：提升菜品滿意度至90%以上，優(yōu)化服務(wù)流程，使顧客投訴率降低30%，在本地市場知名...