豬肝末炒豌豆是一道簡(jiǎn)單美味的家常菜，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且色香味俱佳，下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的烹飪方法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：豬肝、豌豆、蒜末、姜末、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、食用油。 將豬肝洗凈，切成末狀，放入碗中，加入少許鹽、胡椒粉、料酒，攪拌均勻,腌制10分鐘。 豌豆洗凈...