酸菜辣椒炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,深受廣大食客的喜愛，下面，就讓我為大家詳細(xì)介紹一下酸菜辣椒炒肉的做法。 【食材準(zhǔn)備】 主料：豬肉、酸菜、辣椒 輔料：蔥姜蒜、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油 【步驟一：準(zhǔn)備食材】 將豬肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分鐘； 酸菜洗凈,切成細(xì)絲； 辣...