家常美味——炒炸豆腐茄子的做法 炒炸豆腐茄子是一道色香味俱佳的家常菜，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，非常適合忙碌的上班族或是家庭主婦，下面,就為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 【食材準(zhǔn)備】 炸豆腐：適量 茄子：1-2根 紅椒：1個(gè) 青椒：1個(gè) 蒜末：適量 生姜：適量 醬油：適量 鹽：適量 糖：少...